让宝宝不缺维生素妙计 维(wéi)生素A、B1、B2、C、D,都(dōu)是宝贝不可缺少的常见维生素,一旦(dàn)缺乏将会影(yǐng)响(xiǎng)生长发育。由于维生素D在食物中含量很少,更(gèng)何况宝(bǎo)贝的胃(wèi)肠道还很稚嫩(nèn),只能吃很少(shǎo)几种简单(dān)的辅(fǔ)食(shí),但只要多晒(shài)太阳就不会缺乏,在这里就不多说了(le)。
维生素A、B1、B2、C主要存在(zài)于食物中,需要宝贝从食物中摄取。怎(zěn)样让宝贝从饮(yǐn)食中摄取到(dào)这些维生素?这里面有很(hěn)多(duō)学(xué)问,以下这(zhè)33个妙(miào)计(jì)会让宝贝体内不缺这些维(wéi)生素。
防缺维生素A的妙计
1、孕妈(mā)咪应从孕期(qī)开始多吃富含(hán)维生素A的食物(wù),哺乳(rǔ)妈咪也应注意从食物(wù)中摄取,这(zhè)样可避免(miǎn)体内缺乏维生素A,间(jiān)接影响宝贝。
2、多给宝贝吃富含维(wéi)生素A的食物,注意在宝贝(bèi)的食谱里多安排这些食(shí)物。
3、虽然植物性食物中不含有维(wéi)生素A,但(dàn)植物性(xìng)食物中却含有丰(fēng)富的胡萝卜素,它可(kě)在人体内转化成维生素A。多(duō)给宝贝吃富含胡萝卜素(sù)的(de)绿色蔬菜、胡萝卜、西红柿、红心白薯、玉米和桔子等,就可得到丰富的维(wéi)生(shēng)素A。
4、宝贝出生后进行合理喂(wèi)养,缺乏维(wéi)生素(sù)A的主要原因大多由喂(wèi)养不当造成。一定要(yào)坚持母乳喂养,不要(yào)轻易放弃(qì)。
5、如果宝贝是早产儿或是采取人工喂养,比正常的(de)宝贝更容易(yì)缺乏维(wéi)生(shēng)素A,早一些服用鱼肝(gān)油就(jiù)会避免体(tǐ)内缺乏。
6、在宝贝添加辅食阶段,多给予(yǔ)各种口味的(de)食物让宝贝品尝,这样可(kě)避免宝贝形成挑(tiāo)食、偏食的坏习惯(guàn)。要知道,宝贝缺乏维生素(sù)A大多是因挑食、偏食及(jí)厌食(shí)等不良生(shēng)活(huó)习惯造成的。
7、如果宝贝患(huàn)慢性腹泻(xiè)或(huò)其(qí)他消耗(hào)性疾病,更容易缺乏维生素A,但若及时治疗便可避免体内缺乏(fá)。
防缺维生素B1的妙计
8、孕妈(mā)咪和哺乳妈咪如(rú)能(néng)注意多摄取粗杂粮和富(fù)含维生素B1的食物,就可间接(jiē)避免宝贝缺乏维生素B1。
9、不要经常给宝贝(bèi)吃精米精(jīng)面,常吃精米精面会增加体(tǐ)内消(xiāo)耗维生(shēng)素(sù)B1,加重体内缺乏(fá)。
10、做饭时不要(yào)过分淘洗米,也不(bú)要用流动的水(shuǐ)冲洗米或把米在水(shuǐ)中(zhōng)浸泡过久,更不要(yào)用手用力撮(cuō)洗,还应尽(jìn)量少给(gěi)宝贝吃水捞饭,这样都(dōu)有助(zhù)于减少维生素B1的(de)丢(diū)失。
11、淘米时水温(wēn)不(bú)要过高,更不要用热水烫洗,煮粥时(shí)不要加碱,采用蒸或煮的烹调方(fāng)法会大(dà)大减少维(wéi)生素B1被破坏。
12、如果(guǒ)宝贝经常爱吃糖果一定要尽早纠正,这(zhè)不(bú)仅可避免宝贝的牙齿被损坏,而且还可避免体内的维生(shēng)素B1被消耗(hào)掉。
13、在每天(tiān)的菜肴中(zhōng),应保证给(gěi)宝贝做一些富含(hán)维生素B1的食(shí)物,如瘦肉、豆制品等。
14、洗菜时不要过(guò)于浸泡蔬菜(cài),做汤时最好等到水开后再下菜,且不要煮得(dé)时间太长,在开水中稍烫一下即可(kě),以(yǐ)免(miǎn)维生(shēng)素B1被破坏。
15、面粉尽量采用蒸或烙的(de)方(fāng)法,如把面(miàn)粉做成馒头、面包、包子(zǐ)、烙饼,少用油炸面(miàn)食(shí),这(zhè)样会使维生素B1丢失得最少。
16、给(gěi)宝贝做鱼(yú)时最好在表(biǎo)面上挂(guà)糊,不要直接用油(yóu)炸,这样会避免维生素B1被严重地破坏。
17、给宝贝吃(chī)红烧(shāo)或清炖的肉、鱼时,最好让宝贝连汤带汁(zhī)一同吃,这样会保证(zhèng)对维生素B1的摄取。
18、不要用急火爆(bào)炒或油炸肉类,尽(jìn)量炒着吃(chī),蛋类最好蒸(zhēng)成蛋羹或煮着吃。
19、玉米(mǐ)面中维生素B1非常容(róng)易被破坏,如果把玉米粉做成玉米(mǐ)粥、窝窝头,或用饼(bǐng)铛(chēng)贴玉米饼,就能保证食物中的维(wéi)生(shēng)素B1不被破坏。
防缺维生素B2的妙(miào)计
20、不要让宝(bǎo)贝挑食(shí)偏食,不(bú)然会引起身体缺乏维生素B2,经常(cháng)发生(shēng)口(kǒu)角(jiǎo)烂。
21、在冬春干燥季节(jiē)或宝贝长期发烧、患胃(wèi)肠(cháng)疾病、发生腹泻(xiè)或(huò)消化不良、厌食、结(jié)核(hé)病等(děng)情况下,维(wéi)生素B2的消耗(hào)会(huì)增加。如在医生指导下适当补充多种维生素(sù)或维生(shēng)素B2,就可避(bì)免体内缺乏。
22、在饮(yǐn)食上(shàng)注意粗细粮搭(dā)配,荤(hūn)素兼食,给宝贝多吃富含维生素B2的食物,并注意(yì)让(ràng)宝贝按月龄添加辅食。
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